你知道“茶歇”這一風(fēng)俗，一開始是怎么來的呢?下面,跟著小編一起來了解下.

  其實(shí)早的茶歇并沒有這么優(yōu)雅或高貴。雖然他也是和喝茶密不可分。

  茶葉進(jìn)入歐洲人的生活，大約是在17世紀(jì)早期開始的。一開始是由傳教士和航海者，將茶葉帶回到歐洲。量很少，只是為了讓好奇的人們，見識一下這種東方的新鮮玩意兒而已。但是，這一件事不要緊，歐洲上流社會對這種神奇的提神醒腦的植物飲料立刻就迷上了。荷蘭的東印度公司的17人董事會覺察到了歐洲人對茶葉的興趣，決定開發(fā)這一貿(mào)易。

  1637年，該董事會給時任雅加達(dá)總督去信時寫道“由于有部分人已有飲茶的習(xí)慣，我們希望回歐洲的所有船只，都能帶回幾罐中國和日本的茶來”。

  此后，15年不到，茶葉便被當(dāng)做商品，成批運(yùn)往歐洲，擺在了巴黎、倫敦、還有荷蘭高級零售店的貨架上。

  英國的喝茶風(fēng)俗是因?yàn)槠咸蜒拦鲃P瑟琳布甘扎，她于1662年，嫁到英國王室，嫁給查理二世，這樁婚姻讓凱瑟琳公主沒有得到想象中的幸福，她的安慰就是喝茶。他帶了三磅茶葉到了英國還有相應(yīng)的來自中國的瓷器茶具，將這種高雅的飲品帶入英國上流社會，一些名媛淑女和貴婦人向她學(xué)習(xí)泡茶，飲茶便變成了一種上流社會的時尚。

  到18世紀(jì)初期，大多數(shù)的勞工階層也能夠喝到一些茶啦。

  后來隨著中國茶葉的大量出口和東印度公司在印度栽培出了中國茶葉。茶葉的種植越來越，零售價格和消費(fèi)零售價格和消費(fèi)稅的降低。價格逐漸平民化，商業(yè)技術(shù)的進(jìn)步以及分銷干貨的運(yùn)輸手段更加有效，

  由此打破了精英階層和中產(chǎn)階級霸占茶葉，把它當(dāng)做地位和優(yōu)雅的標(biāo)志來對待的局面。

  住在鄉(xiāng)村和工廠里的農(nóng)民開始飲茶，就是更的重要的社會經(jīng)濟(jì)重組。

  到了19世紀(jì)20~30年底，雖然很多人開始喝茶，但是大部分人每天只能在主餐飲茶，工作日只能做一次飯，要么是早飯，要么是晚飯。所以常人們都是早餐時享受飲茶。

  不過到了1930年代，人們普遍喜歡在下午或者傍晚喝茶。

  從事工業(yè)發(fā)展史研究的工廠調(diào)查委員會在1834年發(fā)表的報告指出，德比郡和蘭開夏郡，很多工廠會給工人15~30分鐘的時間飲茶。這個就是所謂的“茶歇時間”。

  在午飯或下班之間，美其名曰進(jìn)餐之前的放松。一些比較開明的雇主甚至?xí)峁崴?這就是茶歇的早來歷。

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