雞尾酒會(huì)越來(lái)越廣受人們的歡迎。服務(wù)方法靈活，服務(wù)員各負(fù)其責(zé)，那么，它的類(lèi)型有哪些呢?我們來(lái)看下。

　根據(jù)組織形式分根據(jù)組織形式來(lái)分雞尾酒會(huì)有兩大類(lèi)，

　　一類(lèi)是專(zhuān)門(mén)雞尾酒會(huì);

　　一類(lèi)是正規(guī)宴會(huì)前的雞尾酒會(huì)專(zhuān)門(mén)雞尾酒會(huì)單獨(dú)舉行，包括簽到、組織者和來(lái)賓致詞等，時(shí)裝表演、歌舞表演等。

　　專(zhuān)門(mén)雞尾酒會(huì)可分自助餐雞尾酒會(huì)和小食雞尾酒會(huì)，自助餐雞尾酒會(huì)一般在午餐或晚餐的時(shí)候進(jìn)行，而小食雞尾酒會(huì)則多在下午茶的時(shí)候進(jìn)行.宴會(huì)前雞尾酒會(huì)比較簡(jiǎn)單，它的功能只是作為宴會(huì)前召集客人，在較盛大的宴會(huì)召開(kāi)前不使等候著的客人受冷落的一種形式

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